{"title":"Formaggi","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eFormaggi Italiani: Un Viaggio tra Pascoli e Tradizioni Casearie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eL'Italia vanta il patrimonio caseario più ricco al mondo, e la nostra selezione è un tributo a questa straordinaria biodiversità. Dai pascoli alpini alle colline del Centro, fino alle terre del Mediterraneo, abbiamo selezionato per te i \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"237\"\u003eformaggi italiani più pregiati\u003c\/b\u003e, portando sulla tua tavola l’essenza del latte lavorato con passione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eScopri la nostra dispensa: un mix perfetto tra le grandi denominazioni \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"71\"\u003eDOP\u003c\/b\u003e e i piccoli tesori dei \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"98\"\u003ecaseifici artigianali\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prova-formaggio-del-ben","title":"Frico friulano latteria d’Aviano piastra family 1Kg - Del Ben","description":"\u003cp\u003ePiatto regionale per eccellenza, è il risultato di una sapiente scelta di formaggi latteria di Aviano di diverse stagionature e delle migliori patate friulane sapientemente mescolati e cotti. Pratico e veloce, da scaldare in padella o in forno, fino a raggiungere la doratura desiderata, diventa uno sfizioso antipasto o secondo piatto adatto a tutte le occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel formato in piastra può essere utilizzato dividendolo nelle porzioni desiderate. Per ottenere un effetto più ‘rustico’ la piastra si può ‘sgranare’ in padella dando al frico la forma e l’altezza desiderata.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53549117735253,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image.jpg?v=1774863185"},{"product_id":"formaggio-latteria-d-aviano-affinato-in-vinacce-di-schioppettino-moschioni-300g-del-ben","title":"Formaggio latteria d’Aviano affinato in vinacce di Schioppettino Moschioni 300g - Del Ben","description":"\u003cp\u003eIn una botte con vinacce di Schioppettino ‘Moschioni’, il formaggio ‘latteria di Aviano’ viene lasciato riposare diversi mesi, finché i loro aromi si fondono dall’esterno penetrando fino al cuore, in un connubio armonico. Interessante il contrasto tra il sapore deciso della pasta e l’aroma fruttato delle vinacce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53566992875861,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image_48b4fc95-8ab0-4bce-8a2e-894d4b97a233.jpg?v=1774863780"},{"product_id":"formaggio-affienato-300g-del-ben","title":"Formaggio “Affienato” 300g - Del Ben","description":"\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eIl formaggio latteria di Aviano viene inserito all’interno di botti e lasciato riposare nel fieno raccolto in pedemontana. Dopo diversi mesi gli aromi si fondono creando un connubio magico. Al naso si percepisce tutto il profumo dei nostri prati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eNATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53567018893653,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image_d52f25f7-fcc7-4d27-9476-e16521ff8f66.jpg?v=1774864077"},{"product_id":"formaggio-i-taliko-300g-del-ben","title":"Formaggio I’taliko 300g - Del Ben","description":"\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eSolo le migliori forme ‘latteria di Aviano’ stagionate oltre 24 mesi, adagiato all’interno di un vecchio forno per una leggera l’affumicatura, e successivamente avvolte in foglie di tabacco Kentucky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormaggio da meditazione, ideale per un sorprendente fine pasto, si abbina con cioccolato, rhum, distillati, birre scure, vini rossi strutturati o chinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570452422997,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image_ba4b3860-da56-4deb-8da0-0379828f71d4.jpg?v=1774864344"},{"product_id":"ricotta-affumicata-150g-del-ben","title":"Ricotta affumicata 150g - Del Ben","description":"\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa ricotta è un latticino ottenuto dal siero di latte. Nella versione affumicata viene utilizzata da grattugiare sopra primi piatti come gnocchi e ravioli abbinata a un buon condimento al burro fuso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53567037899093,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image_d9044976-bf27-4bbc-99c1-95415b63f3d7.jpg?v=1774864491"},{"product_id":"formaggio-montasio-dop-stagionato-300g-1-5kg-del-ben","title":"Formaggio Montasio Dop stagionato  300g\/1,5Kg - Del Ben","description":"\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eL’unico formaggio DOP del Friuli Venezia Giulia, prende il nome dal Monte Montasio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturalmente privo di lattosio, è molto apprezzato per la sua versatilità, può essere tranquillamente usato all’interno di un tagliere o in cucina e si abbina molto facilmente.\u003cbr\u003eIn un sapiente mix delle sue stagionature, è l’ingrediente principale del piatto regionale friulano: il frico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltre i 10 mesi rientra nella stagionatura denominata Montasio DOP Stagionato, poco conosciuta ma molto interessante.\u003cbr\u003eLa struttura diventa dura, i grani di tirosina iniziano a comparire rendendolo molto gradevole in bocca. odori e aromi evolvono, e oltre alle note di burro si sentono note di vegetale secco, di fieno, di tostato, e in molti casi esce anche una nota fruttata. una leggera nota piccante accompagna la consueta dolcezza di questo formaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdatto in un tagliere di degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"1.5kg","offer_id":53570406941013,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":53570406973781,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image_54015963-4405-48ef-bfc2-311cab25e7b4.jpg?v=1774902725"},{"product_id":"formaggio-montasio-dop-mezzano-300g-1-5kg-del-ben","title":"Formaggio Montasio Dop mezzano  300g\/1,5Kg\/1,8Kg - Del Ben","description":"\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eL’unico formaggio DOP del Friuli Venezia Giulia, prende il nome dal Monte Montasio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturalmente privo di lattosio, è molto apprezzato per la sua versatilità, può essere tranquillamente usato all’interno di un tagliere o in cucina perché si abbina molto facilmente.\u003cbr\u003eIn un sapiente mix delle sue stagionature, è l’ingrediente principale del piatto regionale friulano: il frico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella stagionatura mezzana che va dai 4 ai 10 mesi, la sua struttura rimane ancora elastica, i profumi sono quelli del latte cotto, con note di burro, il sapore è dolce, di media intensità.\u003cbr\u003eConsigliato in un tagliere di salumi e formaggi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO. Contiene galattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Del Ben","offers":[{"title":"120\/180 giorni \/ 300g","offer_id":53570571895125,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"120\/180 giorni \/ 1800g (1.8Kg)","offer_id":53571889693013,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6\/9 mesi \/ 300g","offer_id":53570571927893,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6\/9 mesi \/ 1500g (1.5Kg)","offer_id":53570644377941,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/files\/image_04ea3c94-6686-4744-ba7e-215facad2561.jpg?v=1774905306"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/0777\/4293\/collections\/formaggi.png?v=1770828767","url":"https:\/\/www.freeyoul.com\/collections\/formaggi.oembed","provider":"Freeyoul","version":"1.0","type":"link"}