Demo - Gustarosso

Il marchio Gustarosso nasce dalla volontà di dare forma ad un sogno, quello di riportare in vita l’antico rito popolare di “fare le butteglie”, cioè preparare la conserva di pomodoro, rito che si consumava nelle campagne sarnesi tra agosto e settembre.

La storia:
Dal 1910 la famiglia Ruggiero di Sarno (SA) sono coltivatori diretti del Pomodoro San Marzano DOP, pomodoro famoso in tutto il mondo.

Il progetto:
DANICOOP conta oggi 60 soci e con una superficie totale di circa 200 ettari, che annovera tra le sue attività principali la coltivazione, la trasformazione in conto lavorazione e la commercializzazione del pomodoro San Marzano DOP.