Sedanini di grano duro integrale 500 g - Girolomoni
Sedanini di grano duro integrale 500 g - Girolomoni
"Per primi abbiamo cominciato a fare la pasta di grano duro integrale, macinando il chicco di grano intero già negli anni ‘70, quando non era ancora considerata pasta."
La formula integrale è la più completa poiché contiene tutte le parti del chicco. Senza rischi di surriscaldamento, grazie al nostro Molino, possiamo scegliere la ricetta della nostra pasta di semola integrale, mantenendo un’elevata quantità di fibre e al tempo stesso elasticità, nerbo e gusto delicato.
Oggi, oltre che sana, la pasta integrale è anche molto buona, apprezzata e presente su un sempre maggior numero di tavole.
Trafilatura lucida
Dà come risultato una pasta più liscia e più lucente, perfetta per i condimenti semplici che si legano facilmente alla pasta.
Grano duro integrale
La pasta integrale, la pioniera di tutte le nostre paste, quella che ha cominciato la rivoluzione.
Tenacità
Sapore
Crusca e miele di castagno
Profumo
Frutta secca, castagna
Carattere
Il grano classico
Ingredienti
Ingredienti
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Ricette della tradizione
Ricette della tradizione
Indicazioni di conservazione e data di scadenza
Indicazioni di conservazione e data di scadenza
Informazioni sul fornitore
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