Spaghetti alla chitarra all'uovo 250g - Iacoponi
Spaghetti alla chitarra all'uovo 250g - Iacoponi
Come insegna la lunga tradizione familiare, per un buon impasto è importante utilizzare sia la semola di grano duro che la farina di grano tenero, ed ammorbidire l’impasto utilizzando esclusivamente uova.
Pertanto fin dall’inizio la nostra pasta la facciamo così, con tre semplici ingredienti. Cosa fa la differenza? Oltre all'eccellente qualità delle farine, da sempre sgusciamo le uova fresche al momento dell’impasto. Il risultato? Un prodotto leggero, delicato, veloce a cuocere, abbinabile a qualsiasi sugo, e che ricorda la pasta che le nostre nonne facevano la domenica.
Cuoce in soli 4/5 minuti!
Ingredienti
Ingredienti
Semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 31%. Contiene GLUTINE. Può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia: 368 kcal/1559 kj
Grassi: 4,4 g
di cui saturi: 1,5 g
Carboidrati: 66 g
di cui zuccheri: 2 g
Fibre alimentari: 1,8 g
Proteine: 15 g
Sale: 0,3 g
Ricette della tradizione
Ricette della tradizione
Dalla semplicità del burro e salvia alla complessità di un ragù stufato per ore, la pasta sapori di casa di Claudio Iacoponi non si limita ad accompagnare il condimento: lo sposa, trattenendolo in un abbraccio perfetto. Esplora le nostre proposte e scopri come trasformare ogni pasto in un'occasione speciale.
Indicazioni di conservazione e data di scadenza
Indicazioni di conservazione e data di scadenza
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce solare e fonti di calore.
Informazioni sul fornitore
Informazioni sul fornitore
Benvenuto nel mondo di Sapori di Casa! Siamo felici di accoglierti nel nostro regno culinario, dove la tradizione e l'artigianalità si incontrano per creare esperienze indimenticabili. La famiglia Iacoponi è fiera di offrirti la loro pregiata pasta speciale, come le Tagliatelle all'uovo, realizzate con amore e passione. Ogni filo delle Tagliatelle di Sapori di Casa è un viaggio nel tempo, con ingredienti selezionati e una cura meticolosa in ogni fase della produzione. Sei invitato a esplorare i nostri tesori gastronomici e ad assaporare la bontà autentica che solo Sapori di Casa può offrire.
Benvenuto nella nostra famiglia!
"Lavoriamo con passione, cura e amore. La nostra è un'azienda a conduzione familiare che ha l'ambizione di curare ogni dettaglio dei nostri prodotti"
Claudio Iacoponi
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